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關(guān)于茶葉
關(guān)于茶葉
飄逸杯泡茶法,通常可分為六步:
第一步:溫杯,用開水溫杯,這個過程和其他所有泡茶程序一樣,只是要注意把飄逸杯的內(nèi)膽、大外杯還有蓋子都好好燙一遍。泡茶之前就一定要燙洗干凈,保證沒有異味,以及各個部件都靈活好用——主要是控制出水桿的下壓鍵。
第二步:置茶,取茶葉放入帶有超細濾網(wǎng)和出水按鈕的飄逸杯內(nèi)杯。飄逸杯的置茶量相對可以隨意些,根據(jù)個人口味酌情即可。
第三步:洗茶,直接將開水注入內(nèi)杯,迅速輕按出水按鈕,因為飄逸杯出水的過程是由上而下,如果速度慢了的話,原來被激起的一些雜質(zhì)會再次附著在茶葉上,達不到洗茶的目的。茶水被濾至外杯,將濾出的茶湯倒掉。
第四步:沖泡,同樣注入開水于內(nèi)杯,注水要輕柔,保證茶湯的勻凈。蓋上杯蓋,靜置3秒,按下杯蓋上的出水按鈕,茶水被濾至外杯。
第五步:出湯,用飄逸杯泡茶需要出湯較快,而且要出盡。按下出水桿的按鈕,等待茶湯悉數(shù)漏入杯中即可。
第六步:品飲,出湯之后,直接飲用;如果多人喝茶,可以分入小杯中。
- 上一個:中國茶文化的境界是有很強的生命力
